Erdbeertraum Dessert im Glas so cremig& lecker/ Weihnachtsdessert

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Erdbeertraum Dessert im Glas so cremig& lecker/ Weihnachtsdessert

Ein Traum Dessert für besondere Anlässe so cremig, fruchtig und schokoladig eine " Explosionsgeschmack im Mund"
Portionen 3 Personen

Zutaten

1- Schicht

  • 100 g Erdbeeren

2- Schicht

  • 100 ml Milch
  • 2 EL Semolina feine Hartweizengrieß
  • 2 EL Frischkäse
  • 50 g Zucker
  • 3 EL Speisestärke
  • 1 TL Vanille Extrakt

3- Schicht

  • 70 ml Milch
  • 40 g Kakao
  • 1 EL Nutella
  • 60 ml Öl

Anleitungen

  • Die Erdbeeren waschen dann in klein Stücken schneiden und in den Dessertgläser verteilen
  • Milch, Zucker, Frischkäse, Semolina, Vanille Extrakt und die Speisestärke in eine Topf geben und auf mittlere Hitze aufkochen, ständig rühren bis es dickflüssig wird. Topf vom Herd nehmen und auf die 1 Schicht verteilen und 15 min kühlen lassen.
  • 70 ml Milch, 40g Zucker, Kakao und Nutella zusammen mixen ( in einem Mixer) Öl nach und nach dazugeben, weiter mixen bis es Dickflüssig wird.
    Auf die 2 Schicht verteilen und 20 min in den Kühlschrank kühlen lassen.
  • Vor dem servieren mit Kakao bestreuen und mit Erdbeeren dekorieren.
    Guten Appetit

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  1. Anne-Maria says:

    Diese Rezept war einfach toll. Danke Bibich World .

    Grüße
    Anne-Maria

    1. Gerne gemacht 🙂

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