Panna Cotta mit Zitrone & Erdbeere/ Nachtisch Rezept

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Panna Cotta mit Zitrone & Erdbeere/ Nachtisch Rezept

Ein Super leckere Panna Cotta Rezept mit Keksen, Zitrone und Erdbeeren ein Dessert im Glas für Kinder und Erwachsene ebenso 🙂 ein Traum Geschmack, so cremig und Fruchtig mit Erdbeere /Zitrone Geschmack.
Portionen 3 Personen

Zutaten

  • 100 g Kakao
  • 50 g geschmolzene Butter
  • 300 ml Schlagsahne
  • 30 g Zucker
  • Abrieb einer Zitrone
  • ein paar Erdbeeren
  • 50 ml Wasser
  • 1 Beutel Agartine

Anleitungen

  • Kekse in einer Küchenmaschine geben und zerkleinern dann mit geschmolzene Butter mischen und in den Gläser geben und 20 min in den Kühlschrank stellen
  • Erdbeeren waschen, klein schneiden und auf 1 Schicht verteilen
  • Schlagsahne, Zitronen Abrieb+ Saft und Zucker in einem Topf geben und auf mittlere Stufe aufkochen
  • Wasser mit Agartine in einem Topf geben und mischen und auf niedrige Stufe aufkochen (2-3 min und ständig rühren) dann zu den Schlagsahne- Mischung geben
  •  auf die Erdbeeren Schicht verteilen und 15 min in den Kühlschrank kühlen lassen.
  • Anschließend mit Keksen und Obst dekorieren und in den Kühlschrank für 1 Stunde stellen.
    Guten Appetit

Video

Gericht: Dessert

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