Creme Caramel Rezept nur mit 3 Zutaten und ohne Ofen

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Creme Caramel Rezept nur mit 3 Zutaten und ohne Ofen

Ein sehr leckeres und einfaches Creme Caramel Rezept super einfach zuzubereiten und mit nur 3 Zutaten. dies ist besonders gut für die Leute die kein Backofen haben
Portionen 4 Personen

Zutaten

  • 150 g Zucker
  • 500 ml Milch
  • 4 Eier
  • 50 g Zucker

Anleitungen

  • In einem kleinen Topf den Zucker auf mittlere Stufe köcheln lassen bis es hellbraun wird dann in den Förmchen gießen
  • Milch in einem Topf auf mittlere Hitze aufkochen
  • Die Eier mit Zucker verschlagen dann heiße Milch nach und nach dazugeben und weiter umrühren
  • Eiermilch Mischung durch ein Sieb gießen und in die Förmchen füllen
  • Die Förmchen mit Frischhaltefolie abdecken
  • Eine Große Pfanne mit heißem Wasser füllen(2/3) und die Förmchen hineinstellen, Deckel aufsetzen und für 15 min auf mittlere Hitze kochen lassen
  • Nach dem kochen vorsichtig heben und in den Kühlschrank ein paar Stunden kühlen lassen
  • vor dem servieren jede Förmchen in heißes Wasser tauchen und mit einem Messer den Rand lösen dann auf einen Teller stürzen.
    Guten Appetit

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Gericht: Dessert

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