Erdbeertraum Dessert im Glas so cremig& lecker/ Weihnachtsdessert
Ein Traum Dessert für besondere Anlässe so cremig, fruchtig und schokoladig eine " Explosionsgeschmack im Mund"
Zutaten
1- Schicht
- 100 g Erdbeeren
2- Schicht
- 100 ml Milch
- 2 EL Semolina feine Hartweizengrieß
- 2 EL Frischkäse
- 50 g Zucker
- 3 EL Speisestärke
- 1 TL Vanille Extrakt
3- Schicht
- 70 ml Milch
- 40 g Kakao
- 1 EL Nutella
- 60 ml Öl
Anleitungen
- Die Erdbeeren waschen dann in klein Stücken schneiden und in den Dessertgläser verteilen
- Milch, Zucker, Frischkäse, Semolina, Vanille Extrakt und die Speisestärke in eine Topf geben und auf mittlere Hitze aufkochen, ständig rühren bis es dickflüssig wird. Topf vom Herd nehmen und auf die 1 Schicht verteilen und 15 min kühlen lassen.
- 70 ml Milch, 40g Zucker, Kakao und Nutella zusammen mixen ( in einem Mixer) Öl nach und nach dazugeben, weiter mixen bis es Dickflüssig wird.Auf die 2 Schicht verteilen und 20 min in den Kühlschrank kühlen lassen.
- Vor dem servieren mit Kakao bestreuen und mit Erdbeeren dekorieren.Guten Appetit
Diese Rezept war einfach toll. Danke Bibich World .
Grüße
Anne-Maria
Gerne gemacht 🙂