Dessert im Glas Rezept sehr lecker & einfach & Fruchtig
leckere Dessert im Glas ein No bake Cheesecake mit Sahne und Früchte ein Traum Geschmack, so cremig und fruchtig. 3 Schichten mit Keksen, Zitronen Creme und die leckere Früchte: Brombeeren, Himbeeren, Erdbeeren ein super Kombination für ein leckere Nachtisch.
Zutaten
1- Schicht
- 100 g Butter und Kakao Kekse
- 50 g geschmolzene Butter
2- Schicht
- 120 g Frischkäse
- 50 g Puderzucker
- 1 Abrieb einer Zitrone
- 250 ml kalte Schlagsahne
- 2 EL Saft einer Zitrone
- 50 ml Wasser
- 15 g Beutel Agartine
3- Schicht
- 300 g gefrorene gemischte Früchte
- 70 g Zucker
- 50 ml Wasser
- 15 g Beutel Agartine
Anleitungen
1- Schicht
- Kekse in einer Küchenmaschine geben und zerkleinern dann mit geschmolzene Butter mischen und in den Gläser geben und 30 min im Kühlschrank stellen.
2- Schicht
- Frischkäse und Puderzucker in einer Schüssel geben und mit einem Rührmixer mischen. Abrieb einer Zitrone, Schlagsahne und Zitrone einer Zitrone dazu geben und weiter mit dem Mixer schlagen.
- in einem Kochtopf Wasser mit Agartine mischen und 2- 3 Minuten aufkochen dann mit Sahne Mischung unterrühren und zügig auf die 1 Schicht verteilen und 1 Stunde in den Kühlschrank kühlen lassen.
3- Schicht
- In einem Kochtopf die gefrorene Früchte mit Zucker mischen und ein paar Minuten aufkochen, anschließend pürieren und durch ein Sieb streichen.
- in einem Kochtopf Wasser mit Agartine mischen und 2- 3 Minuten aufkochen dann mit Früchte unterrühren und zügig auf die 2 Schicht verteilen und 1 Stunde in den Kühlschrank kühlen lassen. Guten Appetit