Brot selber backen ohne Hefe/ohne Gehzeit

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Brot selber backen ohne Hefe/ohne Gehzeit

Rezept für leckeres Brot ohne Hefe ohne Gehzeit, schnell und perfekt für ein leckeres Frühstück
Portionen 8 Personen

Zutaten

  • 480 g Mehl
  • 1 TL Salz
  • 2 TL Backpulver
  • 305 g Buttermilch Zimmertemperatur

Anleitungen

  • Backofen auf 200 grad vorheizen
    Alle Zutaten in eine Schüssel geben und zusammen mischen
  • Arbeitsfläche leicht bemehlen dann 5-6 min kneten bis es den Teig geschmeidig wird.
  • zu eine Kugel formen, mit Mehl bestreuen und mit Hilfe einer Rasierklinge oder scharfen Messer einschneiden dann auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen
  • in der vorgeheizten Backofen auf 200 für 40-45 min backen.
    Guten Appetit

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Gericht: Frühstück

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