Schoko- Cookies/ Leckere & Zarte Keksen Rezept backen
Hallo meine Lieben 🙂 Heute habe ich für euch ein super einfaches und leckeres Chocolate Cookies ein Blitzrezept in nur 5 min zu zubereiten so knusprig und Zart mit viel Schokolade einfach köstlich
Zutaten
- 150 g weiche Butter
- 2 Eier
- 50 g Puderzucker
- 7 g Vanillezucker
- 1 Prise Salz
- 60 ml Öl
- 460 g Mehl
- 8 g Backpulver
- 150 g Schokolade
Anleitungen
- Backofen auf 150 grad vorheizen,Die weiche Butter, Puderzucker, Vanillezucker, Prise Salz, Zucker und Öl in einem Rührschüssel geben dann 2- 4 Minuten cremig schlagen.Die Eier hinzufügen und für weitere 2 Minuten rühren
- Mehl und Backpulver zur Mischung geben und unterrühren. Die Schoko- Stückchen unterheben.
- mit den Händen zu kleine Cookies Kekse formen leicht platt drücken. und auf mit Backpapier belegtes Blech platzieren
- Die Kekse für 15- 20 min backen
- Nach dem backen 10 min abkühlen lassen. Guten Appetit