Panna Cotta mit Zitrone & Erdbeere/ Nachtisch Rezept
Ein Super leckere Panna Cotta Rezept mit Keksen, Zitrone und Erdbeeren ein Dessert im Glas für Kinder und Erwachsene ebenso :) ein Traum Geschmack, so cremig und Fruchtig mit Erdbeere /Zitrone Geschmack.
Zutaten
- 100 g Kakao
- 50 g geschmolzene Butter
- 300 ml Schlagsahne
- 30 g Zucker
- Abrieb einer Zitrone
- ein paar Erdbeeren
- 50 ml Wasser
- 1 Beutel Agartine
Anleitungen
- Kekse in einer Küchenmaschine geben und zerkleinern dann mit geschmolzene Butter mischen und in den Gläser geben und 20 min in den Kühlschrank stellen
- Erdbeeren waschen, klein schneiden und auf 1 Schicht verteilen
- Schlagsahne, Zitronen Abrieb+ Saft und Zucker in einem Topf geben und auf mittlere Stufe aufkochen
- Wasser mit Agartine in einem Topf geben und mischen und auf niedrige Stufe aufkochen (2-3 min und ständig rühren) dann zu den Schlagsahne- Mischung geben
- auf die Erdbeeren Schicht verteilen und 15 min in den Kühlschrank kühlen lassen.
- Anschließend mit Keksen und Obst dekorieren und in den Kühlschrank für 1 Stunde stellen.Guten Appetit