mini Mandelhörnchen lecker Schmecker Rezept einfacher geht nicht/ Weihnachtsrezept

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mini Mandelhörnchen lecker Schmecker Rezept einfacher geht nicht/ Weihnachtsrezept

Ein super leckeres und schnelles Mandelhörnchen Rezept, sehr einfach zuzubereiten, super Rezept für den Weihnachten.
Portionen 10 Personen

Zutaten

  • 200 g Marzipanrohmasse
  • 100 g Puderzucker
  • 100 g gemahlene Mandeln
  • 1 Eiweiß
  • 2 EL Saft einer Zitrone
  • 100 g Mandelblätter
  • 200 g Schokolade
  • 1 Eiweiß
  • Wasser oder Orangenblütenwasser

Anleitungen

  • In einer große Schüssel Marzipan, Puderzucker, Zitronensaft, gemahlene Mandeln und Eiweiß zusammen mischen und zu einem Teig vorbereiten.
  • Die Händen entweder mit Wasser oder mit Orangen Blüttenwasser feuchten dann aus dem Teig Hörnchen formen.
  • Die Hörnchen mit dem Eiweiß bestreichen und mit gehobelten Mandeln wälzen.
  • Im vorgeheizten Backofen auf 170 grad 15-20 min backen

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Gericht: Kesken

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