Schoko Bananen Nuss Kuchen Rezept saftig & lecker
Einen sehr leckeren, saftigen Bananen-Schoko-Walnuss Kuchen. Ein super einfach zuzubereitendes Rezept, weich, schokoladig mit eine Tasse Kaffee oder Tee mit Familie und Freunde genießen
Ingredients
- 3 Reife Bananen
- 3 Eier
- 180 g Zucker
- 200 g Mehl
- 120 ml Öl
- 60 ml Milch
- 15 g Backpulver
- 100 g Schoko-Stückchen
- 30 g Walnuss
- 60 g Backkakao
Instructions
- Ofen auf 160 grad vorheizen (Unter-Oberhitze) / Kuchenform mit Butter einfetten in eine Rührschüssel Eier und Zucker schaumig schlagen ( mit einem Schneebesen oder eine Küchenmaschine)
- Die Reife Bananen mit einer Gabel zermatschen, dann mit Milch und Öl unter die Eimasse rühren
- Mehl, Backkakao und Backpulver gut vermischen dann unter den Teig heben. Anschließend Walnuss dazugeben und mit einem Holzlöffel gut vermischen.
- Den Teig in den Kuchenform geben, mit Schoko- Stückchen bestreuen Und mit einer Gabel spiralförmig unterziehen.
- in einer Vorgeheizten Backofen für 40 min backen.