die beste heiße Schokolade mit Sahne & Marshmallows selber machen
Für diese Jahreszeit, wo es kalt wird, regnet und vielleicht schneit braucht man unbedingt ein heißes und leckeres Getränk der uns warm hält : eine Tasse heiße Schokolade mit Sahne und Marshmallow ein Traum für gr0ß und klein.
Ingredients
- 300 ml Milch
- 28 g Zucker
- 15 g Speisestärke
- 80 g Schokolade
- 6 g Kakao
- 100 ml Schlagsahne
- Marshmallow
Instructions
- Speisestärke mit 2 EL Milch zusammenmischen.
- Den restlichen Milch, Zucker und Kakao mit einem Schneebesen gut rühren und auf mittlere Stufe aufkochen lassen. Speisestärke Mischung dazugeben und ständig rühren
- Topf vom Herd nehmen und die Stückchen Schokolade unter rühren und schmelzen lassen dann in den Gläser geben.
- Sahne Steif schlagen und auf der heißen Schokolade verteilen. Mit Marshmallow dekorieren und sofort servieren. Guten Appetit.