in einer Schüssel die Zutaten vermischen für ein paar Minuten zu einem geschmeidigen Teig kneten dann zu einer Kugel formen, mit Öl schmieren und für 30 min gehen lassen.
Teig in 4 gleiche Portionen teilen und zu dünne Fladen formen
eine Pfanne erhitzen und auf mittlere Stufe den Brot backen.